Рецепты
Рецепт №26Романтичная Love story на кухне |
|
Ингредиенты:
|
|
Изюминка рецепта
|
|
Способ приготовленияНаш сегодняшний рецепт подходит к сайту как нельзя лучше. Сегодня наш рецепт про кухонную романтику совместного приготовления вкуснейшего кондитерского изделия. И в рецепте, вы не поверите, будут настоящие рецепты, настоящих блюд! Итак, присаживайтесь поудобнее. Заранее просим извинения, вероятно к концу рецепта в вас проснется чувство голода…Итак, в чем заключается идея для предсвадебной фотосессии? Заключается она в том, что вы с вашим будущим мужем собрались вместе на одной кухне, возможно ранним воскресным утром, и, одев очень трогательные фартуки, приступаете к совместному творчеству – приготовлению какой-либо выпечки на ваш выбор. Согласитесь, такое не каждый день бывает. Почему бы не зафиксировать такое романтичное действо на фотокамеру? 
Сделать эту фотосессию можно очень забавной: подраться друг с другом на батонах, покидаться фруктами, измазать друг друга мукой и кремом. Сфотографируйте, как вы кормите своего суженого из ложечки, как заботливо вытираете ему лицо. Такие фотографии и сам процесс приготовления принесет вам много радости! 
А приготовить мы вам предлагаем следующие блюда. Первое, самое простое что только можно придумать, это песочное печение. Но разумеется не обычной круглой формы, а в форме романтичного сердечка да еще и с прослойкой из клубники. Для приготовления этого печения вам понадобится мука (200 гр.), сливочное масло (70 гр.), одно яйцо, и немного молока, а для прослойки – два стакана сливок с 30-ти процентной жирностью, полторы столовые ложки сахара, одна чайная ложка сахарной пудры и 200 грамм клубники. Еще постарайтесь найти металлическую формочку в виде сердечка, иначе придется каждое печение вырезать ножом. Как готовить песочное печение, уверенны рассказывать не надо, но на всякий случай повторимся, что смешав муку, масло, яйцо и молоко у вас получится тесто, которое необходимо привести к определенной консистенции – не слишком густо, но и не жидко. Затем, раскатав скалкой на посыпанном мукой столе, нарезать заготовки специальной формочкой и разложить на смазанный маслом противень. Выпекать печения следует 10 минут при температуре около 220 градусов, а затем поскорее охладить. А пока оно охлаждается приготовить прослойку. Для нее необходимо взбить сливки и пудру в блендере до нужной консистенции, затем замешать с мелко нарезанной клубникой и, обмазав два печения, склеить их между собой. Уверенны, что и процесс и результат у вас получатся очень красивыми и фотогеничными. 
Следующий вариант романтичной выпечки немного сложнее – это пирожные с орехами и малиной, и как вы могли догадаться тоже в форме сердечка. Здесь правда вам понадобится не металлическая, а силиконовая форма для выпекания в духовке, таких в современных хозяйственных магазинах очень много. Для воплощения рецепта вам потребуется: малина, два куриных яйца, 5 столовых ложек сахара, немножко соли, по одному стакану изюма и рубленых орехов, крошки черствой булки (6 столовых ложек), 2 чайные ложки сухих дрожжей, 1 столовая ложка муки, и 300 грамм готового взбитого крема. Яйца, сахар, тертую булку, сухие дрожжи и муку надо хорошенько перемешать. Затем добавить изюм и орехи. Полученное тесто выложить в форму и выпекать в духовке в течение 10-15 минут при средней температуре. Полученные пирожные останется только красиво украсить взбитым кремом и ягодами малины. Если с малиной проблемы вам подойдут и другие любимые вам ягоды, например, ежевики, вишни, черники и прочие. 
Ну и последний рецепт, для самых ассов – это фруктовый пирог. Вам понадобится как обычно мука (3 стакана), сливочное масло, стакан сахара, полстакана воды, три желтка, четверть чайной ложки соды и любимые ягоды. Приготовленное песочное тесто надо выложить в специальную форму с бортиками в виде корзиночки. Таких форм можно сделать несколько, выпекая по отдельности при температуре около 250-ти градусов. После выпекания их нужно расположить друг под другом, предварительно заполнив углубление фруктовой начинкой. Верхний открытый корж можно украсить по особенному или залить желе. 
Разумеется, вам совсем не обязательно выбирать наши рецепты, а просто взять свое коронное блюдо и приготовить его. Надеемся, что идея «Романтичной Love story на кухне» вам придется по душе. Желаем вам приятного процесса готовки и съемки, а также приятного аппетита! |
|
Поделиться ссылкой:
Вместе с этим рецептом читают:
Комментарии